전자동 커피머신 필립스 HD8651 (스팀기능있음, 사용2년차)

커피를 달고 사는 편이다.

특히 심장이 바운스 바운스 하는 느낌을 즐긴다.

 

[믹스커피]

매일 마셔야 하니 원두커피는 부담스러워서

맥심 모카골드, 네스카페, 카누 등 많이 마셨었는데,

프림 느낌도 별로고 카페인이 약해서인지 언젠가부터 손이 안 갔다.

 

[어쩔 수 없이 더 센 카페인으로]

출근길에 원두커피를 사 오거나, 편의점 2+1 컵커피를 매일 사서 마셨다.

지출이 만만치 않다. 더 저렴하게, 더 맛있게 즐길 수 없을까? 하다가

 

[핸드드립]으로 매일 아침 노가다하다가

 

(시간면에서) 이건 아니다 싶어서 [커피머신]을 들이기로 결정했다.

 

당시에 머신 선택 안은 3종류였는데, 

1. 캡슐커피머신 - 끌리지 않았다. 캡슐 1개당 500원대였던 것 같다.  2샷을 먹는 나는 2개는 내려먹어야 하는데, 비싼 감도 있고 더 맛있게도 장담할 수 없었다. 

2. 반자동머신 - 가장 끌렸다. 하지만 3종류 중에 커피 내리는 시간이 가장 오래 걸리는 이 기계와 매일 아침 마주할 자신이 없었다.

3. 전자동 머신 - 아침시간을 아껴주니까, 약간의 맛을 포기하고 전자동을 선택했다.

 

전자동 커피머신 필립스 HD8651을 2018년 11월 2일에 주문하게 된다. 

매일 사용하는 기기이니 만큼 관리는 필요하다.

 

[HD8651 데일리 관리 사항]

- 물통 신선한 물로 갈아주기

- 커피 찌꺼기 통 비우고 물세척, 커피 추출구 물세척, 물받이 물세척 (뽑은 샷이 몇 샷인가 기준으로 관리하는 사람도 있다. 나는 커피 향은 좋아하는데, 물에 젖은 커피 찌꺼기 냄새는 싫어하기 때문에 추출 끝날 때마다 한다.) 

 

[HD8651 주기적 관리 사항]

- 식용 구리스 바르기 : 커피 추출구가 부드럽게 작동할 수 있도록 도와준다.

- 구연산 세척 : 물이 다니는 통로를 닦는다. 전용 세제를 사용해야 하는데 소모품 치고 가격이 세서 구연산으로 대체하고 있다. 

 

전자동 머신 중에서 왜 HD8651이었나?

전자동머신 중에서도 저렴했다.

또한 인터넷상에 같은 기기를 사용하는 사람이 많았기 때문에,

가벼운 검색만으로 문제 해결이 가능하리라 생각했고, 실제로도 그랬다.

( 추출구가 삐져나온 채로, 기계에 들어가지지 않고 빨간불만 연신 깜빡거려서 화날뻔했는데, 검색해서 바로 해결했었다. )

 

* 필립스에서 전자동 커피머신을 새로운 라인으로 출시해서, HD8651은 단종되었다는 소식이 있다.

* 기변하지 않는 이유는, HD8651을 쓰는 사람이 많기 때문에 문제 해결의 용이성 때문이다.

  새로운 라인을 쓰는 사람이 아주 많아지면 그때쯤 기변 해볼까 한다. 

 

* 크레마 풍부하게 에스프레소 뽑는 방법

에스프레소 버튼을 누르면 기계가 요란하게 원두를 갈아준다.

그리고 추출그룹이 움직이는 소리가 들리고, 원두에 물을 적시는 진동음이 난다.

그리고 2~3초 멈췄다가 다시 진동음을 내면서 에스프레소를 추출해준다.

첫번째 진동음이 들리고 2~3초 멈추는 이 타이밍에,

원두 찌꺼기통을 고의로 빼내면 다시 넣을때까지 기계가 일시정지 상태가 된다.

주말처럼 시간의 여유가 있으면, 고의로 30초쯤으로 늘려서 먹는다.

그러면 더욱 크레마가 풍부한 샷을 맛볼 수 있다. (밑에 비교 사진 있음)

단순하다. 커피 찌꺼기 통을 고의로 빼내서 시간을 잠시 지연시키면 된다.

* 바쁜 아침에는 그냥 기계가 내려주는 대로 먹는다.

 

기계가 내려주는 대로 받았을 때

고의(?)로 추출직전 뜸들이는 시간 30초 가졌을 때 크레마가 풍부하게 나왔다.

 

 

*(20.04.14 업데이트정보) 단종되어서 가격이 확 뛰었다. 2018년 11월에 26만원대로 구입했기때문에,

신제품 모델을 사는 것이 합리적이라고 생각한다.

 

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* 이하는 신제품이다.

커피머신은 크기 때문에 주방에서 존재감도 크다.

무슨 색이냐에 따라 주방이 살짝 답답하게 느껴질 수도 있다.

(원룸이라 안 그래도 싱크대가 좁은데, 큰 검은색 덩어리가 자리 잡고 있으니 살짝 답답하다.)

이런 면에서는 5000시리즈가 스테인리스라 제일 예뻐 보인다.

 

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